ما معنى UMF؟
UMF علامة جودة مسجلة تُستخدم لمنتجات مانوكا المؤهلة من نيوزيلندا. يعبّر الرقم عن تصنيف المنتج ضمن نظام UMF، لذلك يجب مراجعة المرطبان والمنتج المحدد بدلاً من افتراض أن كل عسل مانوكا يحمل التصنيف نفسه.
درجات شائعة
- UMF 5+: درجة دخول شائعة للاستخدام الغذائي اليومي.
- UMF 10+: تصنيف أعلى مع طابع مانوكا مميز.
- UMF 15+: درجة أعلى يختارها بعض العملاء عند البحث عن منتج بتصنيف أقوى.
- UMF 20+ فأعلى: منتجات مرتفعة التصنيف تتغير إتاحتها حسب المورد والمخزون.
UMF وMGO
MGO يشير إلى تركيز الميثيل غليوكسال، بينما UMF نظام اعتماد واختبار منفصل. لا تعتمد على تحويل تقريبي فقط؛ استخدم التصنيف المطبوع على العبوة ووثائق المنتج.
ماذا تتحقق منه قبل الشراء؟
- المنشأ النيوزيلندي المعلن.
- العلامة والمنتج.
- درجة UMF أو MGO.
- معلومات الدفعة والصلاحية والتتبّع.
- أي شهادة مطبقة على المنتج المحدد.
استكشف مجموعة مانوكا والعافية.
ملاحظة غذائية: العسل غذاء وليس علاجاً، ولا يُعطى للأطفال دون 12 شهراً.
